Forum żeglarskie https://forum.zegluj.net/ |
|
spagetti https://forum.zegluj.net/viewtopic.php?f=42&t=2943 |
Strona 1 z 1 |
Autor: | Marpas [ 8 maja 2009, o 15:43 ] |
Tytuł: | spagetti |
To ja podam jeszcze bardzo prosty przepis na spagetti aglio olio peperoncino: 1. Gotujemy makaron (do spagetti oczywiscie, inny pewnie tez sie nada) - najlepiej na aldente. Po ugotowaniu odlewamy wode i odstawiamy na chwile. 2. Na patelnie wlewamy troche oliwy (z oliwek, najlepiej z drugiego tloczenia), a jak nie ma to i oleju do smazenia - tak mniej wiecej lyzke do zupy. 3. Jak oleum sie rozgrzeje to wrzucamy tam posiekane: czosnek (drobniutko), pietruszke (natke) i najlepiej papryczke (tez drobniutko posiekaną) peperoncino (to te male wsciekle ostre). Jak nie ma papryczki to zastąpić czymś innym ostrym. Musi być ostre. 4. Nie przypalić czosnku - jak zaczyna sie przypalac to wrzucamy makaron, chwile pogrzewamy i gotowe. 5. Posypac startym serem. Najlepiej parmezanem, jak nie ma to innym. Palce lizac a robi sie 15 minut. |
Autor: | trym.art [ 26 sie 2010, o 17:18 ] |
Tytuł: | Re: spagetti |
i nikt ci tu nie podziękował za ten przpisik znając swoje kubki smakowe przepis jak najbardziej dla mnie, mało pracochłonny, a smakuje wyśmienicie już od samego czytania mam tzw odruch Pawłowa dzięki za menu, Pozdrawiam |
Strona 1 z 1 | Strefa czasowa: UTC + 1 |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |